2022年廣西餐博會選址玉林市

　　中國貿(mào)易報訊 廣西計劃11月18日至20日在玉林市舉辦2022年廣西餐飲文化博覽會暨“味道廣西”餐飲業(yè)發(fā)展論壇。主辦方是廣西壯族自治區(qū)商務(wù)廳、廣西壯族自治區(qū)文化和旅游廳、廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局、玉林市政府。

 

　　本屆餐博會的主題是“味道廣西 共促發(fā)展”，展覽面積達3萬平方米。其中，室內(nèi)展館1萬平方米，設(shè)廣西餐飲文化長廊、餐飲名店專區(qū)、食材專區(qū)、餐飲院校展示區(qū)、名廚風(fēng)采展示區(qū)、東南亞美食展示區(qū)等，室外展區(qū)2萬平方米，搭建美食一條街，舉辦“尋味美食”餐飲促消費活動、非遺美食和小吃促消費活動、綠色食品（特色農(nóng)產(chǎn)品）展銷活動等活動。

 

　　為了進一步豐富活動內(nèi)涵及體驗感，餐博會還將舉辦多項配套活動，包括召開廣西餐飲文化品鑒會，發(fā)布廣西美食地圖，舉辦餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇、廣西預(yù)制菜發(fā)展研討會，發(fā)布廣西桂菜地方標準、廣西預(yù)制菜發(fā)展調(diào)研報告，舉行廣西美食大賽、廣西米粉擂臺賽，舉辦餐飲設(shè)備、食材采購對接簽約會以及品牌餐飲連鎖和特許經(jīng)營企業(yè)推介簽約會等。