昆明農(nóng)博會(huì)熱鬧堪比“雙十一” 市民嘗美食買特產(chǎn)

展會(huì)上的小黃雞吸引了很多小朋友

 

 

河南展區(qū)的非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)拉面 都市時(shí)報(bào) 記者張悅/攝

 

　　第十四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)暨第十二屆昆明國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)開幕2天來(lái)，全球36個(gè)國(guó)家和地區(qū)的特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品匯聚昆明國(guó)際會(huì)展中心7大展館，大批的市民進(jìn)館嘗美食、看稀奇 、買土產(chǎn)，熱鬧程度堪比“雙十一”。
 

　　最好看

 

　　一根2米長(zhǎng)的光州貢面

 

　　2天接下300多萬(wàn)元訂單

 

　　本屆展會(huì)，前來(lái)參展的近萬(wàn)個(gè)“明星”農(nóng)產(chǎn)品不僅質(zhì)量上乘，而且價(jià)格低廉，逛展市民還能看到難得一見的“稀奇”玩意。

 

　　“師傅，這面條還得多長(zhǎng)時(shí)間才能好？拿回家需要再曬一下嗎？”昨日上午，4號(hào)展館的河南展區(qū)內(nèi)熱鬧非凡，近3米高的架子上飛泄而下的面條細(xì)如絲、亮若銀，3位做面的師傅被市民圍住問(wèn)個(gè)不停。

 

　　師傅們做的面叫潢川“空心貢面”，又稱“光州貢面”。1根面長(zhǎng)2米、重0.5公斤。“潢川空心貢面據(jù)今有1300多年歷史，經(jīng)和面、揉面、盤條、搓條、上架、拉吊、晾曬等27道傳統(tǒng)工藝手工制作而成。整個(gè)制作過(guò)程長(zhǎng)達(dá)12個(gè)小時(shí)，凌晨4點(diǎn)半就開始和面。”河南省旺鑫食品有限公司負(fù)責(zé)人劉來(lái)旺介紹，潢川空心貢面已被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，3位師傅也是非遺傳承人。此次展會(huì)，公司主要是來(lái)做推廣展示的，但沒(méi)想到20元/公斤的面條首日已賣出60公斤。

 

　　“我們已經(jīng)簽訂300多萬(wàn)元的訂單，現(xiàn)在都不敢接單了。”劉來(lái)旺說(shuō)，雖然此次展會(huì)上的銷量和簽訂的訂單數(shù)額都很可觀，但為了保證品質(zhì)已經(jīng)停止接單。

 

　　最貼心

 

　　私人定制“養(yǎng)殖套餐”

 

　　讓農(nóng)戶快樂(lè)養(yǎng)雞輕松賣蛋

 

　　“媽媽、媽媽，小黃雞好可愛，我們買回家吧。”3號(hào)館畜牧展團(tuán)邊，不少小朋友看見玻璃箱里的小黃雞，總要停下來(lái)逗玩一番。有些小朋友甚至要求父母把小黃雞買回家，不買不走。

 

　　云南云嶺廣大峪口禽業(yè)的范經(jīng)理介紹，這些小黃雞是展會(huì)開幕前一天才出生的，體重僅40克。這次帶到展會(huì)上主要是想做展示,沒(méi)打算賣，但一些小朋友太喜歡了，他們只好送了一些出去。“這次主要是來(lái)推廣公司開發(fā)的‘智慧蛋雞’APP，為養(yǎng)殖戶服務(wù)。”

 

　　云南云嶺廣大峪口禽業(yè)的總部在北京，300只小雞是從紅河開遠(yuǎn)的分公司帶過(guò)來(lái)的，玻璃箱里的“京紅1號(hào)”、“京粉1號(hào)”、“京粉2號(hào)”蛋雞是北京峪口禽業(yè)培育的，具有成活率高、產(chǎn)蛋率高和飼料轉(zhuǎn)化率高的特點(diǎn)。

 

　　公司總部開發(fā)的“智慧蛋雞”APP，具備“數(shù)據(jù)記錄、數(shù)據(jù)分析、在線服務(wù)”三大功能。可以規(guī)范養(yǎng)殖日常記錄，智能分析生產(chǎn)成績(jī)，并根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果，提供“一場(chǎng)一批一策”的飼養(yǎng)管理預(yù)案。配套“坐堂獸醫(yī)”的在線一對(duì)一技術(shù)服務(wù)，第一時(shí)間解決養(yǎng)殖疑難問(wèn)題，從而讓養(yǎng)殖戶快快樂(lè)樂(lè)養(yǎng)好雞、輕輕松松賣雞蛋。

 

　　“‘智慧蛋雞’APP是一個(gè)私人定制的‘養(yǎng)殖套餐’，里面包含匯資訊、會(huì)養(yǎng)雞、惠交易、薈成員幾大模塊，提供養(yǎng)雞所有生產(chǎn)資料（雛雞、飼料、藥械）和雞蛋、老母雞的在線交易服務(wù)。”范經(jīng)理說(shuō)。（都市時(shí)報(bào) 記者李)