2017(濟源)中原餐飲博覽會籌備工作有序推進

　　2017(濟源)中原餐飲博覽會開始在即，會場的各項籌備工作正在有序推進。10月25日上午，記者在文化城看到，西廣場上的兩個展棚已基本搭好。南側(cè)展棚旁，工人們正將桌椅從卡車上卸下。展棚內(nèi)，幾名工人正在鋪裝地毯。北側(cè)展棚邊上，濟源供電公司的工人已經(jīng)完成展棚外的電纜敷設(shè)，正在安裝低壓電纜分接箱。

　　

　　據(jù)悉，此次博覽會會場共設(shè)烹飪技能大賽、筵席交流展、酒店用品展、食材展四個展棚和特色小吃、濟源特色展兩個展區(qū)，搭建面積近9000平方米。市住建局、市商務(wù)局、市食藥監(jiān)局、濟源供電公司等單位人員正在進行展棚、展區(qū)搭建和內(nèi)部裝飾、水電供給布置。

　　

　　“所有展棚的搭建工作將在今天完成，隨后將開始對展棚內(nèi)部進行布置。”現(xiàn)場，市住建局相關(guān)負責(zé)同志說，目前，2組洗手池、3組取水點已經(jīng)安裝完畢;飲水供水的外部管道已經(jīng)鋪設(shè)完成，只待展棚內(nèi)部裝配完成后接入;250個垃圾箱、展棚內(nèi)的桌椅、30個單體移動公廁也將陸續(xù)布置到位;服務(wù)本次餐博會的80名環(huán)衛(wèi)工人、20名園林工人、60名城管隊員已完成培訓(xùn)。

　　

　　為保證此次餐博會電力供應(yīng)，濟源供電公司安排30余名工人參與其中。他們更換了一個更大規(guī)格的環(huán)網(wǎng)柜，安裝了6臺400千伏安變壓器，敷設(shè)高低壓電纜近5000米，安裝了13個低壓電纜分接箱，并對文化城周邊的電力線路進行了安全檢查。

　　

　　市商務(wù)局負責(zé)協(xié)調(diào)統(tǒng)籌此次餐博會的整體籌備工作。“我們已經(jīng)完成烹飪大賽參賽人員及評委人員的確定工作。”市商務(wù)局負責(zé)同志說，本次大會將有來自6個省、18個地市、10個直管縣(市)的750名參賽人員及評委，配套的工作證、評委證、會議指南等都已制作完成，開幕式的表演節(jié)目已敲定。他們將與市公安交管部門積極溝通，協(xié)調(diào)好展會期間的周邊交通。

　　

　　“本次餐博會共有96個特色小吃攤位，其中16個來自濟源。”正在現(xiàn)場查看特色小吃區(qū)建設(shè)情況的市食藥監(jiān)局相關(guān)負責(zé)同志說。當(dāng)前，他們已經(jīng)完成濟源市16個特色小吃攤位的招商遴選工作，參展小吃和參展酒店展品的相關(guān)安全工作也正在推進中。