陽泉將舉辦山西食品餐飲旅博會(huì)

　　中國貿(mào)易報(bào)訊 8月8日至10日，第六屆中國（山西）食品餐飲旅游博覽會(huì)暨中共創(chuàng)建第一城（陽泉）首屆面食文化節(jié)將在陽泉舉辦。本次面食節(jié)共設(shè)置展位120余個(gè)，展會(huì)規(guī)模達(dá)6000余平方米，將吸引展商120家。

 

　　據(jù)了解，本屆面食節(jié)將設(shè)大面鍋區(qū)、面食表演區(qū)、全省地方特色美食區(qū)、陽泉地方特色美食區(qū)、知名飯店餐飲區(qū)、農(nóng)特產(chǎn)品區(qū)、優(yōu)質(zhì)食材區(qū)、城區(qū)養(yǎng)老敬老享福快車產(chǎn)品展區(qū)等八大展區(qū)。大世界基尼斯紀(jì)錄最大的面鍋——直徑7米的大面鍋將首次亮相陽泉。

 

　　山西省飯店業(yè)商會(huì)會(huì)長樊樂平表示，此次面食節(jié)上有兩個(gè)重頭戲：一是中國陽泉服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇，各地專家探討服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑，比如怎樣從傳統(tǒng)餐飲業(yè)向酒店智能化、社區(qū)零售、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)等新業(yè)態(tài)延伸，探索各業(yè)態(tài)融合發(fā)展新路；二是山西面食“甄選”，從參展單位中選出50種面食予以發(fā)布。

 

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