2018中國(guó)國(guó)際廚房餐飲設(shè)備展覽會(huì)
主辦單位：
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì) (原世界中國(guó)烹飪聯(lián)合會(huì)) 簡(jiǎn)稱世烹聯(lián)
承辦單位：
恒興國(guó)際會(huì)展（北京）有限公司
有關(guān)展覽會(huì)事宜，敬請(qǐng)垂詢
地 址：北京市昌平區(qū)科星西路國(guó)風(fēng)美唐綜合樓4-1212/1213室 郵 編：102208
電 話：+86-10-5687 5677
傳 真：+86-10-5687 5671
聯(lián)系人：趙陽(yáng) 13810154959 在線QQ：2851261359（添加時(shí)請(qǐng)備注公司名稱）
郵 箱：zhaoyangexpo@foxmail.com
2018中國(guó)國(guó)際廚房餐飲設(shè)備展覽會(huì)
時(shí) 間：2018年7月13-15日
地 點(diǎn)：中國(guó)國(guó)際展覽中心
主辦單位：世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì) (原世界中國(guó)烹飪聯(lián)合會(huì)) 簡(jiǎn)稱世烹聯(lián)
承辦單位：恒興國(guó)際會(huì)展（北京）有限公司
一、展會(huì)介紹
我國(guó)餐飲廚房設(shè)備市場(chǎng)發(fā)展迅速，產(chǎn)品產(chǎn)出持續(xù)擴(kuò)張，國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵(lì)餐飲廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)向高技術(shù)產(chǎn)品方向發(fā)展，國(guó)內(nèi)企業(yè)新增投資項(xiàng)目逐漸增多。
投資者對(duì)餐飲廚房設(shè)備市場(chǎng)的關(guān)注越來(lái)越密切，這使得餐飲廚房設(shè)備市場(chǎng)進(jìn)入高速增長(zhǎng)期。為加強(qiáng)各國(guó)家和地區(qū)廚房餐飲業(yè)的交流與合作，增進(jìn)各國(guó)人民的團(tuán)結(jié)與友誼為己任，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦，北京雅文展覽有限公司、恒興國(guó)際會(huì)展（北京）有限公司聯(lián)合承辦的“2018中國(guó)國(guó)際廚房餐飲設(shè)備及用品展覽會(huì)”，于2018年7月13日在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心盛大召開(kāi)。
作為廚房餐飲行業(yè)規(guī)模最大、影響力最強(qiáng)、水平最高的展覽會(huì)之一，我們始終關(guān)注著餐飲廚房行業(yè)的創(chuàng)新元素與綠色理念的實(shí)踐。力打造一站式餐飲廚房營(yíng)銷采購(gòu)模式，最大限度的整合了全產(chǎn)業(yè)鏈廠家、商家以及網(wǎng)絡(luò)媒體資源，全方位的向業(yè)界人士展示新型中央廚房產(chǎn)品，從而推動(dòng)加快中央廚房行業(yè)的繁榮發(fā)展。北京是中國(guó)最大的經(jīng)濟(jì)、文化和金融中心，又得首都之利，匯集全國(guó)美食，從而備受國(guó)內(nèi)外餐飲連鎖企業(yè)的青睞和關(guān)注。北京交融中外餐飲，是中國(guó)餐飲業(yè)最具規(guī)模、發(fā)展最為成熟的城市之一，是全國(guó)餐飲業(yè)領(lǐng)銜之地，餐飲銷售總額在全國(guó)各城市位居首位。因此在舉辦中央廚房設(shè)備展方面，北京具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
二、主辦機(jī)構(gòu)介紹
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)以弘揚(yáng)中華飲食文化和烹飪技藝，提升中餐國(guó)際地位，擴(kuò)大中餐世界影響，推動(dòng)中餐創(chuàng)新發(fā)展，加強(qiáng)各國(guó)家和地區(qū)餐飲業(yè)的交流與合作，為增進(jìn)各國(guó)人民的團(tuán)結(jié)與友誼為己任，聯(lián)合會(huì)由各個(gè)國(guó)家和地區(qū)從事中餐服務(wù)活動(dòng)、中華飲食文化和烹飪技藝研究、中餐教育與咨詢的企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體和個(gè)人自愿組成的國(guó)際性的非營(yíng)利性社會(huì)組織，為推動(dòng)世界中餐業(yè)繁榮發(fā)展發(fā)揮了不可替代的積極作用。
三、展會(huì)優(yōu)勢(shì)
傾力支持
2018CFB列入“2018世界廚師藝術(shù)節(jié)”重點(diǎn)項(xiàng)目。
共賀盛典
2018CFB與“2018世界廚師藝術(shù)節(jié)”同期舉行，吸引全球餐飲產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖齊聚一堂。
聚焦貿(mào)易
2018CFB以服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈為目標(biāo)，是餐飲、食材、飲料企業(yè)、供應(yīng)商、進(jìn)出口商、服務(wù)商提供市場(chǎng)拓展、技術(shù)交流、產(chǎn)品貿(mào)易的重要平臺(tái)。
強(qiáng)勢(shì)宣傳
2018CFB召集國(guó)內(nèi)外100家強(qiáng)勢(shì)媒體，線上線下同步宣傳報(bào)道，打造“媒體團(tuán)”、“新聞會(huì)客廳”、“新聞發(fā)布中心”，全方位服務(wù)合作單位。
嘉賓方向
2018CFB重點(diǎn)邀請(qǐng)全球餐飲、酒店、食品、飲料（酒水）行業(yè)協(xié)（商）會(huì)會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)，餐飲企業(yè)，食品企業(yè)，酒水飲料企業(yè)，酒店餐飲部門(mén)，會(huì)所餐飲部門(mén)，商超采購(gòu)部門(mén)，國(guó)際酒店/餐飲集團(tuán)，酒店管理公司，品牌連鎖店企業(yè)，酒店式公寓、別墅、度假村發(fā)展商，、高校、部隊(duì)、航空、 鐵路公司、政府機(jī)構(gòu)、大型企業(yè)、團(tuán)餐企業(yè)高層采購(gòu)人士。酒店開(kāi)發(fā)及酒店項(xiàng)目投資商，國(guó)際風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)，酒店及餐飲采購(gòu)公司，工程承包商，國(guó)際貿(mào)易商，經(jīng)銷代理商，高層管理人員，設(shè)計(jì)師，工程師，加速市場(chǎng)對(duì)接。
引領(lǐng)行業(yè)
2018CFB打造4萬(wàn)平米國(guó)際展廳，邀請(qǐng)600余家國(guó)際餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上企業(yè)，集合食材、酒水飲料、餐廳用具、廚房設(shè)備、中央廚房設(shè)備、餐飲互聯(lián)網(wǎng)、
特許加盟項(xiàng)目等數(shù)千餐飲供應(yīng)產(chǎn)品，預(yù)計(jì)專業(yè)觀眾5萬(wàn)人。獲得多個(gè)國(guó)家使領(lǐng)館、國(guó)際專業(yè)協(xié)會(huì)、相關(guān)政府部門(mén)、商務(wù)機(jī)構(gòu)全面推廣，贏得更為廣泛的
國(guó)際影響力，信息覆蓋面領(lǐng)先同類專業(yè)展會(huì)。
四、活動(dòng)亮點(diǎn)
2018世界廚師藝術(shù)節(jié)及2018CFB開(kāi)幕式
2018世界廚師藝術(shù)峰會(huì)
2018國(guó)際中餐發(fā)展論壇
2018國(guó)際飲食文化論壇
2018國(guó)際飲食養(yǎng)生高峰論壇
2018國(guó)際烹飪教育論壇
2018世界時(shí)尚休閑餐飲中國(guó)峰會(huì)
2018國(guó)際青年名廚技藝展演
2018國(guó)際中餐餐飲設(shè)備發(fā)展論壇
全球飲品（咖啡、茶、酒水、飲料）藝術(shù)大講堂
鋒火藝術(shù)――全球廚師書(shū)畫(huà)、攝影藝術(shù)大觀
全球廚師藝術(shù)鋒火匯頒獎(jiǎng)盛典
參展范圍
中餐廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃館
展示范圍：
4號(hào)館（門(mén)店廚房）：中西廚設(shè)備、廚房爐灶、廚用刀具、宴會(huì)餐爐、廚具、快餐設(shè)備、烘焙設(shè)備、制冷設(shè)備、冷藏柜、保鮮柜、保鮮膜、食品機(jī)械、環(huán)保設(shè)備、啤酒設(shè)備；
5號(hào)館（中央廚房）：
原材料預(yù)處理：鋸骨機(jī)、果蔬去皮機(jī)、切絲（快）機(jī)、切肉丁機(jī)、絞肉機(jī)等等。
米飯加工：自動(dòng)米飯生產(chǎn)線、立式炊飯機(jī)等等。
清洗消毒：自動(dòng)洗碗機(jī)、連續(xù)式洗菜機(jī)、根莖洗菜機(jī)、抽樣洗菜機(jī)、消毒儲(chǔ)存柜等等。
加熱調(diào)理：自動(dòng)炒菜機(jī)、湯鍋等等。
面食加工：通道式自動(dòng)醒發(fā)蒸制一體等等。
熟食分裝：真空包裝機(jī)、金屬探測(cè)機(jī)、重量檢測(cè)機(jī)、給袋式包裝機(jī)等等。
其他輔助設(shè)備。
請(qǐng)致電組委會(huì)索取