2024廈門國際餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會
北京創(chuàng)享國際會展有限公司
大會組委會
北京創(chuàng)享國際會展有限公司
地 址：北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)宏達(dá)中路16號宏達(dá)三鼎園區(qū)
聯(lián) 系 人：張海燕13681028840
官方網(wǎng)站：www.zgtjh.com.cn
一、展會背景
美食薈萃，享譽(yù)世界，作為餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的福建省，力爭2025年全省餐飲業(yè)收入超過3000億元，深入發(fā)揮沿海和旅游區(qū)域優(yōu)勢，繼續(xù)做大做強(qiáng)餐飲產(chǎn)業(yè)；
閩菜作為中國八大菜系之一，福建省商務(wù)廳提出要“做強(qiáng)閩菜大產(chǎn)業(yè)、暢通閩菜大物流、建設(shè)閩菜大市場、服務(wù)閩菜大民生的發(fā)展戰(zhàn)略、打造閩菜產(chǎn)業(yè)全鏈條”的四大一全發(fā)展方向，致力于把閩菜打造成富民強(qiáng)省的特色產(chǎn)業(yè)。
預(yù)制菜方面，福建省商務(wù)廳、福建省發(fā)展和改革委員會、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等九部門于2022年發(fā)布《加快推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的措施》，推動福建預(yù)制菜成為富民強(qiáng)省的特色產(chǎn)業(yè)，打造全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高地，計(jì)劃到2025年，建設(shè)30個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、20個(gè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，積極培育壯大預(yù)制菜龍頭企業(yè)。
二、展會概況
2024廈門餐博會立足福建，旨在助力華東、華南及周邊餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展，打造餐飲領(lǐng)域高質(zhì)量對接交易平臺，促進(jìn)餐飲行業(yè)發(fā)展。
2024廈門餐博會預(yù)計(jì)展覽面積5萬平米，設(shè)置肉類食材、水產(chǎn)海鮮、預(yù)制菜、果蔬蛋類、調(diào)味品、食品飲料、食品包裝、餐飲設(shè)備八大專題版塊，匯聚來自全球30余個(gè)國家和地區(qū)的800余家品牌企業(yè)亮相參展，預(yù)計(jì)超過60000名來自酒店餐飲、連鎖餐飲、品牌餐廳、咖啡廳、飲品店、商超便利、電商、代理商、貿(mào)易商、團(tuán)餐外賣、禮品定制、旅游休閑、投資金融等重點(diǎn)渠道的采購商齊聚廈門，開展貿(mào)易洽談與合作。
媒體方面，中央電視臺、人民日報(bào)、新華網(wǎng)、中國網(wǎng)、中國青年報(bào)、央視網(wǎng)、新浪、騰訊、搜狐、今日頭條、抖音、小紅書、火爆食品飲料招展網(wǎng)、食品招商網(wǎng)、食品界、快消品、美酒招商網(wǎng)、進(jìn)口食品網(wǎng)、昊圖食品網(wǎng)、福建電視臺、廈門電視臺、城市戶外媒體等上千家合作媒體，將于展前、展中、展后進(jìn)行多輪次報(bào)道推廣。
三、論壇、會議、活動
展會同期將舉辦40余場餐飲產(chǎn)業(yè)高峰論壇、對接會、交流會活動，上千家主流和行業(yè)媒體聚焦報(bào)道。
“新閩菜、新發(fā)展”――2024閩菜創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇
“美味佳肴 水產(chǎn)先行”――2024福建水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會
“閔香四溢 百廚爭鳴”――2024新閩菜廚師烹飪技能大賽
2024福建明星酒店餐飲選品采購大會
2024福建餐飲產(chǎn)業(yè)與數(shù)字經(jīng)濟(jì)融合研討會
企業(yè)新品發(fā)布會（10-15場）
八大版塊專題采購對接會（10-15場）
2024廈門餐飲創(chuàng)新頒獎大會
1.肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；
2.水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；
3.預(yù) 制 菜：預(yù)制食材、方便菜肴、方便主食、速凍食品、自熱食品、即食食品等；
4.果蔬蛋類：水果、速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜、蛋類等；
5.調(diào) 味 品：調(diào)味原料，復(fù)臺調(diào)味料、火鍋調(diào)料、食品添加劑等；
6.食品飲料：食品原料、烘焙、咖啡、休閑食品、飲料等；
7.食品包裝：食品包裝材料、食品包裝設(shè)備等；
8.餐飲設(shè)備：食材加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、倉儲及冷鏈物流設(shè)備等。
項(xiàng)目價(jià)格/面積/規(guī)格
標(biāo)準(zhǔn)展位品牌展位：10000元/9平米
國內(nèi)展位：8000元/9平米
基本配備：地毯 、三面圍板、公司名稱楣板 、咨詢桌一張、椅子兩把、射燈兩盞、電源插座一個(gè)
（特殊用電請事先說明，另行收費(fèi)）
空地品牌區(qū)：1000元/平米(36平米起租)
空地國內(nèi)區(qū)：800元/平米((36平米起租)
空場地不帶任何展架及設(shè)施，參展商須自行聯(lián)絡(luò)搭建商進(jìn)行搭建。
會刊廣告封 面：￥20,000元 封 二：￥12,000元
扉 頁：￥12,000元 封 底：￥15,000元
封 三：￥10,000元 彩色內(nèi)頁：￥8,000元
產(chǎn)品推介會￥5000元/30分鐘含場地、音響設(shè)備、投影儀、現(xiàn)場指示牌、水等